ABOUT US
Somos viejóvenes, tenemos ganas de crear y sabemos qué es lo que queremos
Somos un equipo joven, pero de casi 40 años . Signifique lo que signifique.
Tenemos la misma ilusión que cuando probamos nuestra primera burger.
Creativos, curiosos y un poco obsesionados con crear cosas nuevas, decidimos que no queríamos elegir entre cuidarnos y disfrutar.
Así nació papadass®, para demostrar que las cosas brutales no siempre tienen que tener su sombra perversa. Y menos una hamburguesa.
Obsesión con lo bueno (y con hacerlo bien)
No creemos en atajos.
Detrás de cada producto papadass® hay pruebas, errores, discusiones eternas y complicidad infinita.
Nos importa el sabor, pero también la calidad y los procesos que lo hacen posible.
Porque si algo queremos es que cuando algo esté bueno, esté bueno siempre y en todos lados.
Departamento de Magia
Somos más hamburgueseros que cocineros.Somos más científicos que talentosos.
Somos más de encerrarnos en una cocina de 3 metros cuadrados a probar que filosofar sobre lo que podría o no funcionar.
Así conseguimos una carne de altísima calidad con menos calorías de las imaginables.O nuestra famosa salsa Nº43 (en el intento 43) .Todo sigue una metodología precisa para que la primera hamburguesa sepa igual que la última. Y así será siempre.